花東縱谷是指中央山脈與海岸山脈之間的狹長谷地，因地處歐亞大陸板塊與菲律賓海板塊碰撞的縫合處，產生許多斷層帶。縱谷由花蓮溪、秀姑巒溪和卑南溪等三大水系構成綿密的網絡，形成了峽谷、瀑布、溫泉、曲流、河階、沖積扇、斷層及惡地等不同的地質地形。
洋基牧場位於市區，交通便利步行對面就是松園別館，步行往南可到太平洋公園及東大門夜市，往北走可到七星潭風景區，在洋基牧場可品嚐到獨家特製烤雞、香噴噴的烤魚，還有在地風味餐及原民風味料理等不同餐點。
訂位專線：03-8337758
地址：花蓮市中美路34號
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